Weingut Deltetto
Respekt vor der Natur und der großen piemontesischen Weintradition
Website
Seit 1953 produziert das Weingut Deltetto hochwertige Weine in den historischen und renommierten Weinanbaugebieten Roero und Langhe. In Canale, im Herzen von Roero gelegen, wurde es von Carlo Deltetto gegründet, der sofort die Firmenphilosophie mit Respekt vor der Natur und der großen piemontesischen Weintradition skizzierte.
Heute wird der Geist des Gründers von seinem Sohn Antonio fortgeführt, der nach seinem Studium der Önologie 1977 mit seiner Frau Graziella und ihren Kindern Carlo, Cristina und Claudia das Unternehmen übernommen hat. Im Jahr 2011 expandierte die Familie weiter mit der Geburt von Lidia, der vierten Generation von Deltetto. Antonio krempelte den väterlichen Betrieb von einer Handelskellerei in ein reines Selbstkelterunternehmen um.
Mittlerweile umfasst das Weingut über 21 Hektar Rebland. Auf den mehr als 21 Hektar Weinbergen werden die großen Traditionsorten wie der Roero D.O.C.G Riserva "Braja", die beiden Barbera d'Alba D.O.C. "Rocca delle Marasche" und "Bramé", Langhe D.O.C. Nebbiolo.
Die Weißweine in Roero haben mit den beiden Sorten Roero Arneis D.O.C.G. "San Michele" und "Daivej" und der Langhe D.O.C. Favorita "Servaj" ihren natürlichen Lebensraum gefunden. Aber es gab auch viele Herausforderungen, die vom Weingut Deltetto während seines mehr als 60 jährigen Bestehens gemeistert wurden, wie der Barolo D.O.C.G. "Sistaglia", Langhe D.O.C. Pinot Noir und der Passito Wein "Bric du Liun".
Im Jahr 2000, aus der Leidenschaft der Deltetto-Familie für hochwertige Schaumweine heraus, wurde der Extra Brut Millesimato, Brut und Rosé geschaffen. Alle Schaumweine werden mit der "klassischen Methode" der Vergärung in der Flasche gewonnen. Diese sind in den letzten Jahren ein grundlegender Bestandteil der Produktion geworden und haben das Unternehmen an die Spitze der italienischen Spumanteproduktion gebracht.