Die FF&B - Finest Food & Beverage richtet sich mit Ihrem Angebot hauptsächlich an exklusive Restaurants, Hotels und Cateringanbieter, die neben den großen und bekannten Namen auch Interesse an kleinen, feinen und ausgefallenen Weinen haben.
Unsere Philosophie
Das Besondere an Finest Food and Beverage
Unser Angebot wird kontinuierlich erweitert, wobei wir darauf achten, pro spezifischem Weingebiet nur eine kleine Anzahl an Weingütern zu vertreten. Wir versuchen damit einen repräsentativen Querschnitt durch das vielfältige Angebot an Weinen zu ermöglichen.
Es sind Weine mit Charakter von teils fast vergessenen Sorten, die in Einklang mit Natur und Boden ausgebaut sind und somit einen unverwechselbaren Genuss bieten. Wir respektieren die Arbeit, die die Herstellung solcher Weine fordert und akzeptieren den Preis dafür. Daher werden bei uns die Weine nicht unter dem Abgabepreis ab Hof angeboten.
Für Weingüter, die wir exklusiv vertreten, bieten wir zusätzlich auch die Möglichkeit, dass deren Kunden in Deutschland Weine direkt bei uns beziehen können. Die Kunden können sich telefonisch oder per Mail an uns wenden. Zusätzlich zu den Weinen bietet die FF&B ausgewählte Feinkostlebensmittel an.
Dazu gehören geröstete Piemonteser Haselnüsse IPG, Balsamico Essig aus Modena, Olivenöl aus der Toskana und Panettone. Das Angebot wird ständig erweitert und kann je nach Jahreszeit variieren.
Wir bieten qualitativ hochwertige, zum Teil prämierte Weiß-, Rosé- und Rotweine, sowie Champagner und Spumante in verschiedenen Flaschengrößen an.
Dabei folgen wir einer besonderen Philosophie. Wir sind unabhängig in unserer Auswahl und Entscheidung der von uns vertretenen Weingüter. Wir kennen alle unsere Winzer persönlich und besichtigen die Weingüter und Keller regelmäßig.
Bei den meisten von ihnen handelt es sich um kleine Weingüter, die besondere und seltene Weine mit sehr hoher Qualität produzieren. Sie stehen mit ihren Weinen für Authentizität und Verbundenheit mit dem bewirtschafteten Boden und der Lage.
Der darauf angebaute Wein zeichnet sich durch Ursprünglichkeit und Originalität aus, die das Terroir widerspiegeln. Allen gemeinsam ist der Anspruch Tradition und Moderne zu verbinden, mit besonderem Augenmerk auf die ökologische Nachhaltigkeit, so dass der Wein und die Umwelt möglichst wenig durch Chemie belastet werden.
Schwerpunkt unseres Angebotes sind in Italien die Gebiete Piemont, Toskana und Venetien, in Frankreich Côtes du Rhône, Champagne, Bordeaux, Languedoc, Minervois.