Unsere Weingüter aus Österreich
Qualitätsweine mit einzigartigen Charakteren
Österreich ist ein eher kleines Weinland mit einer Anbaufläche von ca. 46.5000 Hektar und einer Weinproduktion von 2,75 Millionen Hektoliter, das dafür eine erstaunliche Vielfalt von Weinen und Weinstilen bietet. Die besondere geografische Lage ist entscheidend für die Qualität und Vielfalt der Weine.
Österreich ist unterteilt in 17 Weinbaugebiete, die sich größtenteils in den östlichen und südöstlichen Landesteilen befinden. Es wird vorzugsweise Weißwein angebaut, dieser umfasst ca. 70% der Anbaufläche und verteilt sich hauptsächlich auf 26 Sorten Qualitätswein.
Der Rotweinanteil für Qualitätswein ist in den letzten Jahren auf ca. 30 % angewachsen und umfasst 14 Sorten. Neben bekannten Trauben wie Riesling, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot und Cabernet werden auch Sortenraritäten wie Zierfandler, Rotgipfler und Roter Veltliner angebaut.
Österreichische Weine, geschätzt von Weinfachleuten und Genießern überall auf der Welt, vereinen die Besonderheiten der Landschaft und Jahreszeiten. Das Klima ist geprägt vom Übergang des feucht-milden atlantischen hin zum trockenen kontinental-pannonischen Klima. Dieser Bereich wird bestimmt von großen Temperaturunterschieden zwischen den warmen, sonnigen Sommer- und Herbsttagen und den kühlen Nächten.
Auch die Böden der verschiedenen Anbaugebiete prägen den Wein. Ob kristalline Steinterrassen oder massive Löss-Schichten, kalkhaltige Böden oder etwa vulkanischer Boden, jedes Terroir verleiht dem Wein seinen einzigartigen Charakter. Diese Vielfalt ermöglicht ein breites Spektrum an Weißweinen von leicht und frisch über kraftvoll und körperreich. Bei Rotweinen reicht die Bandbreite von jugendlich und elegant bis hin zu gehaltvoll und mächtig. Nicht zu vergessen die Schaumweine in verschiedenen Stilrichtungen.
Im Focus der österreichischen Weinwirtschaft steht der Qualitätswein, der an der staatlichen Prüfnummer und der rot-weiß-roten Banderole auf der Kapsel erkennbar ist. Dabei handelt es sich um einen Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DAC) der bestimmte Qualitätskriterien erfüllen muß, u.a. darf er ausschließlich aus Qualitätstrauben eines der 13 DAC Weinbaugebiet geerntet und hergestellt werden.